Encurtidos son impresionantes. Uno de mis besties ama encurtidos tantos que ella disfrazada para Halloween el año pasado. Durante los últimos dos años hemos intentado cultivo de pepinos en nuestro jardín de la escuela con el fin de aprender a salmuera pepinos con nuestros estudiantes, así como aprender más acerca de conserva en vinagre de la conserva en vinagre. Hasta ahora los cukes no han tenido éxito cuando vi un montón de cukes conserva en vinagre dulces en mi mercado de agricultores locales, decidí que era hora de intentarlo de nuevo.
Salmueras hacen una gran adición a cualquier comida o evento, incluso una boda DIY. Son baratos hacer, usted puede hacer mucho en una pequeña cantidad de tiempo (esta receta me tomó 15 minutos) y puede personalizar su salmuera de conserva en vinagre. Lo mejor de todo, puede hacer encurtidos en la nevera y no tiene que encender la estufa.
