Paso 11: El terminado de Pico de Gallo
Hay muchas maneras de comer y servir el pico de gallo. Una manera muy popular y fácil es con sus chips de tortilla favorita. También puede utilizar el pico de gallo para hacer bruschetta. Tome algunas tostadas de pan en rodajas (yo como pan francés), añadir una cucharada de pico de gallo, un chorrito de aceite de oliva y un poco pimienta negra agrietada. También puede servir el pico de gallo en tacos, quesadillas, huevos, ensalada y mucho, mucho más.
Pico de gallo se come mejor dentro de 24 horas de preparación porque no guarda bien en la nevera. Así que un poco por ti mismo, o mucho por tus amigos! Y no tengas miedo de experimentar con los ingredientes. Trate de hacer lo más picante o agregar aguacate picado, las posibilidades son infinitas!