Pie - RoboPasty - empanadas de minero (3 / 4 paso)

Paso 3: ER llenar...

Puse un par de toques de guiso en la parte superior. Puse un par de toques de pastel de relleno en la parte inferior. Trate de no obtener ninguno de relleno cerca de los bordes o no sellará correctamente y tendrá un lío en la bandeja de horno o tartera.

Pulse abajo para sello los dos compartimentos de comida, un poco como hacer raviolis. Selle todos los bordes con agua o huevo. Doble todos los bordes con un tenedor. También se hace un borde decorativo de la corteza. Si lo desea, puede doblar y tuerza los bordes en forma decorativa. Chefs de dim sum de todas las edades a tener experiencia con ello.

Utilice trozos de masa para adornar aún más la pasty. Hacer la ranura de robot, manos, ojos, botones, ruedas, etc..

Usted puede recortar formas de hoja u otros accesorios para tu pastel si va para el método plain-fold-the-pie-crust-in-half calzone.

Por último, pinchar algunos agujeros o hacer barras pequeñas en la parte superior al igual que una tarta de manzana para dejar el escape de vapor o de lo contrario usted tendrá explotar al cocinar.

Usted puede hacer un lavado de huevo (1 huevo con un poco de agua) cepillado sobre el pastel antes de que salga en el horno para darle un brillo agradable. Se trata de la loción de bronceado para cuando va en el horno.