Piel de patata Mini-Quiches (3 / 5 paso)

Paso 3: llenado

  1. Freír tocino hasta muy crujiente
  2. Queso de rallar (yo uso parmesano, Cheddar y Gruyere ahumado)
  3. Batir ligeramente los huevos y crema con sal y pimienta
  4. Picar el tocino en trozos pequeños

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