Paso 5: Hervir y freír
Hervir una olla de agua y añadir 12 formado y sellado pierogi. Añadir generalmente 9 a la vez, dependiendo del tamaño de la maceta.
Deje cocinan hasta que se levantan en la parte superior, generalmente tarda aproximadamente un minuto.
Saque el pierogi cocidos con una espumadera y repita el proceso hasta que estén cocidos todos sus pierogi.
Si usted está planeando congelar éstos para almacenamiento, deje estas fresco y almacenarlos con una bolsa hermética. Que durarán unos 5 meses en un congelador de esta manera.
Si usted está listo para servir, se pueden ciertamente comer estas como es. Sin embargo, personalmente me gusta mina un poco más crujiente por lo que fríe. En este punto, usted podría también hornearlos si es más tu estilo.
Yo he frito este lote con un poco de mantequilla a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados.
Servir con crema agria, cebolla de verdeo, salsa de tomate, lo que realmente quieras! ¿Que es - lo sencillo fue? Hay probablemente de 1 mil variantes de cómo hacer pierogi, así que si tienes tu propio - o si usted ha hecho con esta receta, no dude en post-it abajo!
