Paso 1: Mantenimiento del cuchillo
Te recomiendo antes de iniciar a cualquier tipo de cocción que usted invierte su tiempo en un mantenimiento del cuchillo. Es una marca de un excepcionalmente pobre chef cuchillo allí para ser contundente, no sólo porque por algún motivo el nivel de nuestro ego está ligado a nuestro filo de cuchillos, sino también porque hay problemas de seguridad. Una hoja sin filo requiere más fuerza para cortar. Más fuerza que pongas en un objeto más probable es resbalón y luego su muy probable terminar con un corte serio. Créeme que he estado allí.
Podría hacer un instructables enteramente dedicado a cuchillo mantenimiento y seguridad, teniendo en cuenta que su importancia no puede ser exagerada. Si usted los individuos está interesado en me dejan un comentario lo diciendo y quisiera más entonces feliz a uno. :)
