Piña / plátano / pastelitos de semilla de girasol (1 / 4 paso)

Paso 1: Ingredientes necesarios:

5-8 plátanos muy maduros pelan = 2-3/4 tazas de puré.

3/4 taza seco asadas, sin sal sin cáscara de semillas de girasol.

1/2 taza de pedacitos de piña (cortadas en trozos muy pequeños trozos).

Aprox.1/4 taza de chips de plátano deshidratado (opcionales para la decoración).

2 tazas de harina.

1 taza de azúcar morena.

2 temperatura ambiente huevos - golpeados.

1/2 taza (una barra) de mantequilla o margarina ablandada.

1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

2 cucharaditas de polvo para hornear.

1/4 cucharadita de sal.

1/4 cucharadita de extracto de vainilla.

Rendimiento: aproximadamente 18 muffins mini tamaño completo o 36

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