Paso 2: Parte inferior de la corteza
Si estás usando una corteza preparada, como yo, dejarlo descongelar a temperatura ambiente antes de desenrollarse y capa el fondo de la tartera.
Opté por hacer una tarta pequeña, así que tuve que cortar la corteza para montar el plato. Usando una placa del pie de tamaño completo alivia este problema, pero si prefiere tartas más pequeñas como yo, puede presionar el plato en la masa para conseguir una pieza para la parte inferior y luego usar un cortador de pizza para cortar una tira o tiras de los lados.
