Paso 1:
1 clara de huevo, temperatura ambiente
1/4 de cucharadita de Crémor Tártaro
azúcar 1 c. en polvo
diferentes colores de colorante alimentario
nuevo, limpiar pinceles (cerdas de plástico!)
Y, aunque no "necesita" la paleta - es divertido tener
Para las galletas de azúcar, sólo usé una receta de galletas de azúcar laminados básicos:
1 1/2 tazas de mantequilla, ablandada
2 tazas azúcar blanca
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
5 tazas de harina para todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
Crema juntos manteca y azúcar - batir huevos y vainilla.
Agregue la harina, polvo de hornear y la sal. Cubrir y enfriar la masa para al menos una hora (o durante la noche).
Precalentar el horno a 400 grados F (200 grados C). Estirar la masa sobre una superficie enharinada de 1/4 a 1/2 pulgada de espesor. Cortar formas con cualquier cortador de galletas. Coloque galletas 1 pulgada aparte en galletas sin enmantecar.
Hornear de 6 a 8 minutos en el horno precalentado. ** Enfriar completamente antes de pintar! **