Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Hace aproximadamente 2 docenas de galletas
Ingredientes:
suavizado de 1/4 taza de mantequilla
1 taza de azúcar
2 huevos
ralladura de limón 2 cucharaditas
1-1/2 tazas de harina multiusos
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
Hojuelas de coco 1 taza endulzada
azúcar en polvo