Pizza bianco. (1 / 7 paso)

Paso 1: ingredientes:

Relleno de queso:
2 - cucharadas de mantequilla.
3 - cucharadas de harina.
1 - taza de leche.
1/4 - cucharadita de sal.
1/8 - cucharadita de pimienta.
1 - diente de ajo picado o ajo en polvo al gusto.
2 - cucharadas de albahaca fresca, picada.
1 - pizca orégano
1/2 - taza de mozzarella, rallado.
1/2 - taza espinacas

Masa para pizza:
3 - tazas de harina
1 1/2 - tazas de agua, tibia
1 - cucharadita de sal
1 - levadura instantánea pizza de paquete.

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