Paso 2: Cocinar tocino
Empiezo con la cocción la panceta. Precalentar el horno a 375 F o 400 F y hornear por 15 a 20 minutos, dependiendo de cómo crujiente desea su tocino. Pongo los Bits y los extremos hacia fuera plana en una placa para horno encima de papel de aluminio, para fácil limpieza.
Mientras se cocina el tocino empezar a hacer la hamburguesa.
Abre la hamburguesa y poner en un tazón grande, dados las 2 cebollas y los 2 pimientos, añadir los 4 huevos y mezclar. Añado sobre cucharas de 2 a 4 Tb de grasa de tocino a la hamburguesa y mezclar. Coloque la hamburguesa al lado.
Si desea cebolla salteada, corte la tercera cebolla en rodajas. Calentar una sartén a fuego medio añadir tocino grasa, una vez caliente, caramelizar la cebolla. Una vez hecho esto poner en un cuenco al lado.