Paso 2: direcciones:
1. dividir la masa de pizza (al utilizar nuestra receta) en 4 porciones iguales. Amasar cada una de ellas por unos minutos. Transferir a una superficie enharinada y deje reposar por unos 5 minutos.
2. tomar una masa para pizza, estirar en un círculo delgado. Transferir a una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Extendido por alguna salsa de tomate, dejando aproximadamente 1,5 cm/0,5 pulgada desde el borde libre de la salsa.
3. tapa la mitad de la pizza rellenos de su elección. Cubrir con la otra mitad y utilizando su prensa de dedo hacia abajo duro para sellar los bordes. Ir desde un extremo a otro.
4. para asegurarse de que el relleno permanece dentro durante el horneado te puede garantizar doble los bordes doblando doblando la masa excedente (que previamente hemos presionado) hacia la parte llena.
5. Unte con el lavado de huevo y hornear en un horno precalentado (220° C / 425° F) durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
6. ¡ disfruta!
