Esta es una de mis pizzas favoritas que hacen cada viernes por la noche.
Ingredientes necesarios:
* Caseros o almacén comprado masa de pizza. Hacer mi propio... es muy fácil así que esta receta incluye mi masa casera.
* Salsa (sí utilizo una salsa de frasco)
* Mezcla italiano queso (parmesano, Fontina, Asiago, Provolone suave... se encuentra en Trader Joe)
* 1 pechuga de pollo
* 1/4 taza de Pesto