Paso 3: Pesto Presto!
En un procesador de alimentos comienzan mediante la adición de albahaca, ajo, sal y pimienta. Pulso hasta que el ajo es finamente picado juntos en la albahaca. (La albahaca que he usado fue procesada una vez ya congelada, pero se pueden utilizar hojas de albahaca fresca) Ahora añadir más aceite de oliva y albahaca, basado en la textura que usted desea, y sabor antes de añadir demasiado ajo, añado dos dientes en un tiempo y gusto. Pulso hasta una textura de salsa-como piensa.
Ahora añadir el parmesano rallado. Me gusta este sabor para agregar en una buena cantidad. Recuerde que cuando se agrega al gusto. Tras el queso comienza a añadir en dos a la vez los pimientos cherry en rodajas. Estos son muy picantes para agregar hasta que se puede degustar el calor pero todavía disfrutar el sabor! Procesar los ingredientes hasta que quede suave, coloque en un tazón y reservar.
