Paso 4: Hacer corteza
Presionar la masa en una pizzera engrasada y continúe presionando alrededor hasta que la masa se aplana y cubre la olla totalmente. Cuidadosamente forma un borde levantado alrededor del lado mantener coberturas de caerse mientras la hornada.
Con un tenedor, haga agujeros en la corteza para evitar que las burbujas durante el proceso de cocción.
(Se podría también dividir la masa en 6 o 8 bolas y pizzas individuales en una hoja de galleta)
Permitir que la corteza de pizza subir durante 30 minutos y luego hornee por 10 minutos a 350 grados.
Sacar del horno.