Pizza de Mozzarella de higo, Prosciuttto, (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes

Hace 2 Pizzas medianas
Para Pizza ingredientes:
2 cortezas de Pizza prefabricadas, si usted no está haciendo su propia
1 bola de mozzarella, en lonchas
I paquete de prosciutto, rallado
5-6 higos, en rodajas

Para la salsa:
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de harina
2 tazas calienta leche, excepto 1/4 taza de salsa fina si está muy espeso
sal, pimienta, nuez moscada, a gusto
2 oz de queso parmesano, en rodajas o rallados
4 onzas de Gruyere, rallado o en rodajas

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