Paso 2: Hacer la masa para Pizza (sin levadura)
1) agregar trigo harina, sal, aceite de oliva y mezclar.
2) añadir la leche y el agua poco a poco y seguir amasando en una pasta. (Agua mezclada y la leche antes de añadir)
3) la masa debe ser pegajosa ni muy difícil. Cuando se presiona con un dedo, la masa debe tener la impresión de dedo.