Paso 2: Método para hacer costra de coliflor
Vapor o hervir la coliflor hasta que cocinen bien.
Colocar la coliflor en papel toalla/paño y exprima como mucha humedad que puede.
Ahora les en procesador de alimentos y curso de la rutina.
Transferencia de coliflor a tazón, agregar el huevo, queso, orégano, sal y pimienta. Mezclar todo bien.
Precalentar el horno a 450 F.
Tomar el recipiente forrado con pergamino papel o silicona mate.
Colocar la mezcla de coliflor en el plato de la hornada, extenderlo con los dedos y hacer masa delgada.
Ahora hornea por 15 a 20 minutos o hasta que vuelta a color de oro.
Corteza de la coliflor está lista!