Pizza de quinua - libre de Gluten y vegano (2 / 7 paso)

Paso 2: Reunir los ingredientes

1/8 de una cebolla roja
1 taza de granos de maíz (de una lata!)
unas cucharadas de pesto (fui comprada)
2 cucharaditas de aderezo italiano
1 cucharadita de sal kosher
6 o 7 hojas de albahaca
1 taza de quinua que ha sido remojada durante 8 horas

Usted puede hacer su propio pesto si quieres, hay una buena receta aquí. Acabo de pesto comprado, y es buena suficiente :)

El aderezo italiano que he utilizado es una mezcla de tomillo, orégano y albahaca. Encontrar que la comodidad de una mezcla hecha de antemano compensa el sabor extra de condimento casero.

Vea el paso

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