Paso 3: Saltear las verduras
1) Coloque la cacerola a fuego medio y añada la mantequilla.
2) una vez que la mantequilla se derrita añadir la patata rallada y rehogar durante 2 minutos.
3) luego añadir los pimientos y los champiñones y saltear hasta que las verduras estén cocidas.
4) temporada ligeramente con sal y pimienta. (como ya hemos sazonado los huevos)