Paso 3: Preparar la masa - mezcla
325 ml de agua templada y añadir la levadura y el azúcar, revolviendo para disolver (la mayoría de). Agregar a la flor. Hacer mella en la harina verter la watermixture.
Entonces empezar a revolver con un tenedor. Agregue más y más flores hasta que consiga realmente difícil a cualquiera más y todos los líquidos son absorbidos por la harina.
Raspe fuera de la vasija y empezar a amasar en una bola de sensación agradable y elástico (10-15 minutos). La bola puede sentirse un poquito pegajoso, bot no los moje. Si húmeda, añadir más harina.
Coloque la bola en una harina un tazón cubierto (para que no pegue después de levantarse), cubra con envoltura de plástico y deja reposar durante 20 minutos.