Paso 1: ingredientes
Bola de masa (tienda de compra) - uno
Queso Mozzarella rallado - 1 taza
Queso ricotta - 1/2 taza
* Aunque he usado una marca diferente esta vez, Polly-O queso Ricotta (http://www.kraftbrands.com/pollyo/) es mi favorito por la cremosidad.
Aceite de oliva virgen extra - 2 cucharas de mesa
Harina - 1/2 taza
Duraznos - uno o dos
Frambuesas - 1/4 taza
Arándanos - 1/4 taza
Higos - algunos
Rúcula - 1/2 taza
Albahaca - unas hojas de
Miel - 1/4 taza
* Rodajas de almendras (opcional)
Cacao (opcional)