Paso 1: Para la Base
Ingredientes:
2 1/2 tazas (450 g) de harina
polvo de hornear 3 cucharaditas (13 g)
1 cucharada (6 g) de sal
1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
3/4 a 1 taza (180 a 240ml) de agua
2 cucharadas de cualquier condimentos que te gusta - orégano/tomillo o una mezcla como recado rojo
Método:
1) Mezclar todos los ingredientes secos. Usted podría incluso sift les una o dos veces.
2) agregar los ingredientes húmedos - primero el agua y hacer una masa (suave y flexible - añadir agua si es dura / harina Si pegajoso).
3) si no se usa al instante, podría mantenerlo en la nevera.
4) extiende la masa en una pizzera o una plana de hornear. Suavizar y estirar la masa para que sea uniformemente en una capa delgada - no demasiado fina.
5) cocer al horno durante 2 minutos en un horno precalentado a 425 grados F
Consejo: Incluso podría convertirlo en una explosión de queso enrollando una capa fina, espolvorear queso rallado y cubrir con otra capa fina. Sellar las capas acariciando los bordes con un dedo sumergido en agua.
