Plantilla de afilado de cuchillo hecho a mano (3 / 8 paso)

Paso 3: Colocación del cuchillo, uso de la barra

Sujeta un pequeño tornillo de banco portátil sobre el extremo largo de la "T" de madera y sobre la mesa para garantizar que el extremo de la plantilla.

A continuación, había jodido mi cuchillo en blanco a un trozo de madera y coloca esto en la prensa.

Usé una barra de acero de 3/8" como la guía de ángulo para la plantilla.

Coloque la barra en uno de los agujeros de la plantilla y comprobar el ángulo de molienda deseada.

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