Paso 1: ingredientes
Si usted está en América del Sur no tendrá problemas para encontrar los ingredientes. Pero si estás en América del norte, probablemente tendrá que visitar el barrio latino de su ciudad. Es distrito de la misión, en la misión St. y 22 de mayo en San Francisco.
- Madurar plátanos: se puede determinar por el color de piel: amarillo con grandes manchas negras.
- Queso mozzarella: en Colombia, utilizamos queso "Doblecrema". Pero Mozzarella es su mejor opción.
- Arequipe: Tiene diferentes nombre en América del sur, dependiendo del país son: Arequipe, Cajeta, Manjar, Manjar Blanco, Dulce de Leche. Si no lo encuentras, aquí le damos un instructivo de cómo hacerlo.
- Bocadillo: Una pasta de guayaba tradicional de Colombia. Mayoría de las veces, usted puede encontrar envuelto en hojas de plátano. Si no puede encontrar el Bocadillo, deberás utilizar solo Arequipe.
- Oil: Canola o maní.