En raras ocasiones, puedo caminar a través de la sección de productos de la tienda de comestibles y no ver un carro cargado con abultadas bolsas de plátanos demasiado maduros reducidos para venta rápida, y más raros aún, son los tiempos cuando dejo la tienda sin una bolsa o dos!
Mi habitual, vaya al método para alargar la vida de una gran cantidades de plátanos maduros, pelar, cortar en trozos de 1-2" y llenar bolsas Ziploc para el congelador, todo listo para hacer los batidos por la mañana.
Secado banana splits es mi otro método. Secado de plátanos son rápidos a preparar, lento a secas y más sabrosa que cualquier comercial banano deshidratado o banana chip que he tratado.
