¿Busca comida fácil, rápido y saludable con un presupuesto ajustado? Entonces usted ha venido al lugar correcto!
Crecí en una familia de 6, y mi mamá siempre estaba ocupada alrededor de la casa o en el trabajo, que no deja mucho tiempo para cocinar durante los días laborables. Esta receta es uno de sus clásicos, y mis hermanos y yo hemos comido una parte justa de este plato de curry. Sin embargo aún lo amamos hoy en día, es por eso que quería compartirlo con ustedes.
Toma alrededor de 18 minutos para cocinar, utiliza muchos vegetales - que se pueden encontrar durante todo el año en el hemisferio norte, y deliciosa!
Vamos a empezar!
