Plato de Curry saludable de la madre, 18 Min (1 / 5 paso)

Paso 1:

Primero necesita tener todos los ingredientes y herramientas a mano. Por favor nota que esta receta es para 5 a 6 personas, por lo que podría dividirla en mitad o menos, o invitar a algunos amigos más.

Ingredientes:

-500 gramos de carne molida

-3 zanahorias (grandes)

-puerros 3

-3 piezas de ajo

-1 cda de aceite de oliva

-3 cucharadas de curry en polvo (cuanto más fresco mejor)

-1 litro de yogur llano

-Chutney de mango

-500 gramos de arroz

Herramientas:

-Una sartén honda o cazuela

-Una olla

-Un rallador de cocina

-Un cuchillo

-Una tabla para cortar

-Un policía de la patata

-2 cucharones de agitación

Antes de comenzar el arroz listo: lavarlas, ponerlas en una olla, vierta agua sobre, encienda la estufa. El arroz necesita para cocinar durante 10 minutos y entonces cooler y sin tocar en la olla con una tapa sobre por otros 10 minutos.

Estarán listos a tiempo.

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