Paso 1: Ingredientes y método
c 1/2 sin sal mantequilla, temperatura ambiente (o margarina)
azúcar de 1 1/2 c
4 huevos, temperatura ambiente
1 cucharadita de esencia de vainilla
limón 1 cucharadita de esencia o aceite un par de gota de limón por ejemplo de Loran (omitir si no te gusta)
2 c de harina
Conservas de fresa rellenos de pasteles, según sea necesario
Engrase un pyrex rectangular (o bandeja de horno rectangular) y precalentar el horno a 350 F
A velocidad media, crema de mantequilla y azúcar hasta que quede suave. Añadir los huevos, uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añadir esencias de vainilla y limón. Añadir la harina y mezclar bien.
Esparza la mezcla uniformemente en pyrex y con un casillas de puntuación de cuchillo como se muestra. Colocar una cucharadita de pastel de relleno en el centro y hornear durante 30-35 minutos o hasta que al inserta un probador de torta en el centro del pan salga limpio. Enfriar a temperatura ambiente, luego cortar en cuadrados.
Disfrutar de ~
