Paso 6: Cortar y almacenar
Es ahora tiempo para cortar los marshmallows en mordedura de tamaño pequeñas plazas de la alegría. Tome un cortador de pizza o un cuchillo (un cortador de la pizza mucho mejor en este trabajo que cualquier cuchillo) y cortar la masa en tiras. Polvo el malvavisco con azúcar en polvo cada cierto tiempo para evitar que las láminas recién expuestas de la melcocha peguen nuevamente.
Una vez que la melcocha se ha cortado en tiras, repetir los cortes en la dirección opuesta a las plazas de forma. Mantener en la polvoreda con más azúcar y romper para arriba las plazas hasta que se quedan con un montón de plazas individuales de la melcocha.
Bolso sus nuevo caramelos y disfruta!