Paso 1: receta
2 tazas harina
1/4 tazas de azúcar morena
Yema de 1 huevo
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de agua
Pizca de sal
3/4 taza de trocitos de Chocolate negro
1/2 taza de nueces machacadas (utilicé nueces)
1. Agregue los ingredientes secos, mezclar.
2. Agregue la mantequilla, añadir la mitad del agua y comenzar a mezclar. Llovizna en más agua según sea necesario.
3. romper bolitas de masa, vas a tener varios.
4. amasar ligeramente cada bola y rodillo con ambas manos a la longitud deseada y delgadez. Grietas en la masa hará romper después de cocinar así que seguir trabajando hasta parece buena. Extremos más redondos ven mejores entonces señaló a unos y no se queme.
5. Coloque en una hoja de respaldo, rociada con Pam y ponga en el horno a 400 F.
6. cocer durante 10-15 minutos, comprobar la parte inferior para asegurarse de que no se quemen. Produce alrededor de dos docenas. Cuatro de los míos no hacen, dos rompieron por la mitad, uno fue comido fuera del horno y otro bañado en chocolate. Hacer más y que necesitará.
