Paso 3: Hacer la masa de Cupcake
La primera cosa a hacer es hacer un lote grande de masa de cupcake por batir la mantequilla sin sal (113g) en el cocina ayuda mezclador hasta que la mantequilla esté liviana y esponjosa. Luego agregar 1 taza de azúcar impalpable y continuar a batir hasta ligero y mullido. Luego añadir la pasta de vainilla y el huevo a la mantequilla y la crema y siga para ganarles.
Añadir el polvo de hornear a la harina y batir juntos para deshacerse de algún tumor y luego añadir 1/3 de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y batir juntos. Luego agregar 1/3 de la leche y continuar a batir la mezcla. repetir agregando 1/3 de la mezcla de harina y leche alternativamente hasta que todos incorporados.
Finalmente añadir las 2 cucharadas de aceite a la mezcla y revuelva hasta que combina.