Paso 1: ingredientes
Ingredientes
1. la cúrcuma en polvo-1/2 cucharadita
2. cilantro en polvo-1/2 cucharadita
3. rojo Chile en polvo-1/2 cucharadita
4.paprika-1/2 cucharadita
5. tandoori masala en polvo-1/2 cucharadita
6 comino en polvo-1/2 cucharadita
7. garam masala, una pizca
8. limón-1/2 exprimido
9. huevo-1
10. maíz almidón-1 cucharadita
11. yogurt-1 1/2 cucharada
12. hojas de cilantro
13 chiles verdes de-1-2
14. sal-1 cucharadita o según el gusto
15. aceite para freír
16. pollo-350-400 gramos deshuesadas
17. jengibre y pasta de ajo o rallado - 1 cucharadita
18. comino