Pollo al Curry en olla (un olla plato) (1 / 2 paso)

Paso 1: ingredientes

1) pollo - 1/2 Kg (yo usé de pollo sin piel con hueso)

2) finamente cebolla - 1 grande

3) finamente tomate - 1 grande

4) machacado jengibre y el ajo - ajo 3 cápsulas y 1" jengibre

5) yogur - 1/4 taza

6) picado cilantro - algunos filamentos

7) Chile en polvo - 1 cucharadita

8) cilantro y comino en polvo - 1 cucharadita

9) Garam Masala - 1 cucharadita

10) cúrcuma - 1/4 de cucharadita

11) Curry en polvo - 1 cucharadita

12) sal según el gusto

13) aceite de-1 cucharada sopera

14) canela en rama - pedacito

15) clavos de olor - 3 a 4

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