Esta es una receta de horneado de pollo estilo griego. La mayoría de las recetas convocatoria sólo jugo de limón, pero la adición de jugo de naranja hace la diferencia. Esta es una de las recetas favoritas de mi familia y estoy seguro que te va a encantar también. Me encanta esta receta porque en primer lugar es un plato simple para toda la familia y en segundo lugar, usted puede prepararla previamente y pop en el horno una hora antes de tu almuerzo y cena. Esta receta funciona muy bien para los grandes partidos así.
Ingredientes:
Pollo (piel) 1 y 1/2 Kg
Papas 600g
Sal - 2 cucharita
Pimienta negra en polvo - 1 cucharita
Orégano - 1 cucharita
Tomillo - 1 cucharita
Pimentón - 1/4 cucharita
Ajo machacado - 3
Jugo de limón/lima - 1 cuchara (1 cal)
Zumo de naranja - 1/4 litro (250ml)
Aceite de oliva - 2Tabla cuchara