Paso 2: Cómo preparar la barbacoa de pollo
El pollo de la barbacoa necesita una introducción. Encontrar un lugar que vende pollo BBQ fresco, me gusta lugares que incluyen la salsa de ajo con el pollo.
Sé que este paso es desordenado pero tienes que hacerlo.
Separar la carne de los huesos y la piel con las manos. Si te gusta comer la piel seguir adelante pero no congelarla, por alguna razón no es tan buena cuando descongela.
Separar el pollo en paquetes individuales con envoltura de plástico y ponerlas en bolsas de congelación y congelarlas.
Cuando tienes el gusanillo de comer un sándwich de pollo, retirar un paquete del congelador y calentarlo en el microondas durante 2 minutos por paquete.
En el sándwich debe tener tomates y lechuga, encurtidos de algún tipo (me gusta nabos en vinagre con pollo), caliente la salsa y por supuesto un montón de salsa de ajo.
Pulsa y disfruta.
Hasta la proxima, comer bien...
