Pollo Biryani con huevos para un tiro adicional (2 / 5 paso)

Paso 2: Resto de los ingredientes

Saltear las especias en seco con una pizca de sal y la cúrcuma.
Poner las especias en la licuadora, agregar el chile verde y tomate y mezcla en una pasta fina. Deje la especia para en algún momento.

Hacer pequeñas inserciones en los extremos de los huevos. Esto es importante para freír los huevos, o bien va a explotar (se puede confía en mí en eso)

Freír los huevos con la cúrcuma y la sal hasta que hay una corteza formada. Puso a un lado.

Freír las patatas con sal y mantenerlos a un lado

En este tiempo preparar las cebollas

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