Pollo Cacciatore Crock-Pot (1 / 4 paso)

Paso 1: Conseguir juntos

Se reúnen los ingredientes:

Preparación para el futuro:

4 muslos de pollo, sin piel (la piel sólo termina siendo grasa y blanda en la Crock-Pot)
1 cebolla grande
2 pimientos (yo usé uno rojo y uno verde)
1 lb de tomates frescos
1/2 libra de champiñones
2 cucharaditas de aderezo italiano (que crecen/seco/rutina mía con albahaca, orégano, Romero y tomillo)
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal de mar
1/8 cdta pimienta

Tener en mano:

1 taza de caldo de pollo
1 taza de vino rojo seco
6 onzas de pasta de tomate

Tiene su cuchillo, tabla de cortar y bolsitas o Tupperware listo.

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