Pollo Cacciatore cuece al horno

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http://www.butterwithasideofbread.com/2012/11/Chicken-Cacciatore-Bake.html

Pollo Cacciatore cuece al horno

  • 1 caja de 14 a 16oz de pasta Penne
  • cebolla 1/2 taza cortada en cubos
  • 3 taza cocido, en cubitos de pollo
  • 1 lata en cubitos de tomates {sin escurrir}
  • 1 lata de salsa de tomate {14-16 oz}
  • caldo de pollo puede 1
  • 1 lata de rebanadas de hongos {no soy un gran fan de conservas, pero no siempre tengo fresca en la mano!}
  • 1 picada pimiento {utilizo uno amarillo}
  • orégano 1/2 cucharadita secada
  • albahaca 1/4 de cucharadita secada
  • sal y pimienta a gusto - siempre niego un poco en ella
  • picada de 1/2 cucharadita ajo {1 diente de}
  • 1/2 taza de queso parmesano

Precalentar el horno a 400 grados. Rocíe una cacerola de 9 x 13 con spray de cocina.

Añadir todos los ingredientes excepto el queso parmesano a la sartén. Revuelva para combinar.
Cubrir la cacerola entera firmemente con papel de aluminio que se ha rociado con aerosol en la parte inferior. Los fideos tienen que cocinar, por lo que necesita el calor para quedarse atrapado en la sartén.

Después de 30 minutos, sacar del horno y revuelva. Cubrir la pasta con queso y vuelva a colocar papel. Cocinar por otros 30 minutos.

¡ Disfrute!

Notas: Si utilizas pasta de trigo integral, agregar una adicional 1/2 taza de caldo de pollo y cocine por otros 10-15 minutos, prueba de cocción. Además, si utilizas un tipo más delicado de la pasta, yo reduciría el tiempo de cocción para 40-45 minutos - como dicen de corbatín o rotini pasta.

Ver más recetas como esta en mi blog - www.ButterwithaSideofBread.com.

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