Paso 4: Temporada y a fuego lento
ajo de puñado, picada gruesas
pimienta negra (al gusto)
acción c 1 * o 2 cubos de caldo
~ 1T comino
pizca de pimienta de Jamaica
Revolver si es necesario. Los tomatillos caerá una gran cantidad de agua que necesita para cocinar fuera para darle una consistencia de guiso adecuado. Deja la olla en medio/bajo en la parte posterior de la estufa a fuego lento y revolver si es necesario para evitar que se pegue.
* Ver existencias de carne olla a presión para obtener instrucciones en hacer su propio; puede sustituir los huesos de pollo o pavo sin cambios.