La naranja de sangre es aproximadamente el mismo tamaño como una media naranja regular, aunque puede ser más o menos grandes. Es un tipo de naranja con una carne de color casi sangre.
La naranja de sangre es el nutriente más denso que una naranja normal, debido a su color rojo. Un compuesto que se encuentra en la naranja de sangre llama antocianina, un pigmento antioxidante común en la mayoría de flores y frutas, pero es poco común en los cítricos, que hace que la sangre naranja una única pieza de fruta.