Pollo con arroz de jengibre Chile (2 / 5 paso)

Paso 2: Cocer el pollo

Sal generosamente el pollo la sal crea una superficie entre el pollo y el pan, hasta que el pollo descongela más.

Calentar una olla grande a medio-alto y añadir el pollo. Cubrir inmediatamente. Como el vapor derrite el pollo congelado, pollo se enfrentará a una textura escalfada.

Ajuste el temporizador durante 10 minutos. Cuando el temporizador se apaga, levantar el pollo en otra placa, pero reserva el jugo de cocción.

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