Pollo Cordon Bleu (3 / 7 paso)

Paso 3: preparación para el

Precalentar el horno a 350oF (177oC). Recuerde verificar la temperatura interna del horno. Mina siempre ejecuta alrededor de 25o demasiado caliente!!

Pechugas de pollo (cortadas por la mitad y open split para ver como una mariposa - sorta) la mariposa y libra a un grosor de aproximadamente 1/4"(un poco debajo de un centímetro).

Coloque 1 rebanada de queso sobre cada pecho, seguido de 2 rebanadas de jamón serrano (o jamón) y 1 más queso si se desea; dejando un margen de 1/2 pulgada en los lados para ayudar a sellar el rollo.

Remeter los lados del pecho y enrolle apretada como un burrito.

Asegure con palillos si es necesario.

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