Pollo de mantequilla (5 / 6 paso)

Paso 5: Juntándolo todo

Tomar dos tazas de la salsa que hicimos anteriormente. Calentar a ebullición, añadir el kasoori methi.

Una vez que la salsa haya hervido un minuto, añadir el pollo, mezcla para capa, volver a hervir y reducir inmediatamente el calor y cubrir la sartén. Ahora, dejar cocinar 3-5 minutos o hasta que el ghee está flotando. En ese momento, retirar la sartén del fuego y agregue la crema.

Rectificar la sazón al gusto.

Vea el paso

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