Pollo en salsa de frijol negro (1 / 4 paso)

Paso 1: Ingredientes (dos)

200 g de pechuga de pollo

2 cebolletas grandes

2 dientes de ajo

jengibre de 3 cm

75 gr champiñones

2 cucharaditas de sal seca frijol negro

2 cucharadas vino de arroz

2 cucharaditas salsa de soja ligera

2 cucharaditas de aceite

caldo de pollo de 150 ml (utilizar cubos de caldo baja en sal)

1 cucharadita maicena

1/2 cucharadita de azúcar

Pimienta negra

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