Pollo en salsa de nuez

Esto es una comida tradicional en la República de Georgia, llamado Satsivi. Tenemos generalmente con pan pero lo sirvo con arroz como arroz es popular en Gran Bretaña.

Lo que usted necesita:

200 g de nuez

2 dientes de ajo

1 Chile

Especias: coriandro molido, sal, azafrán, eneldo, en seco.

1 cebolla grande

500 o 600 g de pollo picado

1 huevo

1 cucharita de vinagre

Etiquetas: Principal, Nueces, Harina de pollo

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