Pollo frito ardiente (3 / 3 paso)

Paso 3: Fiesta como rey o reina eres

Que están hecho! Compartir con tus amigos o comerlas todas a ti mismo, no juzgo. Añadir salsa de yogurt al lado para enfriar el ardor si elige (un próximo instructable seguro) o añadir salsa picante para obtener endorfinas realmente fluir.

Algunas notas de partida quedan por decir:

• Sí se podría utilizar un aglutinante de huevo, pero si el aceite es la temperatura adecuada entonces el empanizado se pegue bien.
• Cualquier almidón técnicamente funciona en lugar de harina de maíz o harina de arroz, pero en una división 50/50 he conseguido los mejores resultados
  • Si decide utilizar harina de trigo regular, evitar harinas de gluten alta como hacen en el interior un poco gomoso
• No sazonar tus harinas... siempre. Si no es con la sal, y aún entonces es simplemente no vale la pena.
  • Esto es porque casi todo lo que le da el sabor de nuestro pollo se quemará si está en contacto directo con la fuente de calor. Por condimento primero y luego empanar todo damos una capa de protección contra el calor.
• No tirar la harina cuando esté listo. Hace una tortilla bastante buena para el desayuno del día siguiente.

Si te gusta este instructable, por favor demuestre su amor con un comentario, una foto de su mascota, o un voto en Some Like it Hot concurso. ¡ Gracias!!!!!!