Paso 2: Preparar el adobo
Tomar como un cuarto de un pequeño pedazo de ajo y picarla.
Tomar un trozo de mantequilla (puse una cucharadita) y frotar sobre el pollo, donde la piel no cubre la carne.
Añadir el ajo picado y frótelo con la mantequilla y luego añadir las especias.
No tiene que ser ajo y mantequilla si no les gustan. Aceite hará bien, y usted puede cambiar el ajo con algunas otras hierbas de su preferencia.