Paso 2: marinar
1. Tome todos los estómagos y basura hacia fuera y deshacerse de ellos. Deje que los jugos escurran durante un minuto y luego coloque el pollo en la bolsa.
2. Añadir 1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta molida
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen
1/2 botella de merlot
3. Cierre la bolsa y tratar de voltear el pollo y los ingredientes bien y mezclado
4. para la buena medida, dejar que todo el aire de la bolsa y colocarla dentro de otra bolsa. Esto a marinar durante 24 horas en el frigorífico. Seguir adelante y voltee el pollo una o dos veces durante este tiempo.
